CORTESÍA
CD. DE MÉXICO, MX.- / 2016-12-27
En esta temporada todo se nos antoja y no tienes que privarte de algo si aprendes a balancear tu dieta.
Estas fechas hay que tratar de reinventarnos, darle un giro un poco mas saludable a la navidad, darle sabor tradicional obviamente; Pero si es por salud, vale la pena atreverse a comer diferente“.
Aquí te dejamos 2 opciones que te van a encantar, sin azúcar y perfectos para quienes deban cuidar sus niveles de glucosa:
Strudel de manzana y pera
Ingredientes
2 manzanas Golden 2 peras
1 C aceite de olivo
1 C jarabe de agave
Pizca de canela
200 g Pasta philo
Preparación
En un sartén caliente con el aceite de oliva, saltear gajos de manzana y pera, endulzar con jarabe de agave y sazonar con canela. Extender una lamina de pasta philo y rellenar con la mezcla de manzana y pera, y enrollar. Hornear a 180º por 20 o 25 min y servir.
Copa de frutos rojos con yogurt light y ralladura de naranja
Ingredientes
1 yogurt natural light (sin azúcar)
1 taza de frutos rojos mixtos (fresas, zarzamoras, blueberries)
1 naranja
1 ramita de hierbabuena fresca
Preparación
En un recipiente mezclar el yogurt natural light y agregar ralladura de naranja.
Reservar En una copa colocar al fondo el yogurt y encima los frutos rojos, decorar con una hoja de hierbabuena y servir.
¡No te lo puedes perder!
