La tortilla incrementó su precio entre uno y tres pesos en algunas entidades del país durante los primeros días del año, informó el líder de la Unión Nacional de Industriales de Molinos y Tortillerías, Lorenzo Mejia.
Explicó que en el 2016 se tuvieron precios de la tortilla de entre 10 y 16 pesos, en los recientes días se han reportado aumentos de entre uno y tres pesos
“Trabajamos para generar compras en común, en acciones directas y ahorrar en el costo de la producción ante los incrementos de las gasolina, el gas y luz, (…) también de insumos”, comentó Lorenzo Mejia.
Señaló que el maíz representa el 45 por ciento de la producción; el gas el diez por ciento; la electricidad 15 por ciento y a todo esto se le agrega la gasolina usada para el transporte.
No sólo la tortilla aumentó su precio, al inicio del mes los alimentos como cebolla y huevo incrementaron su costo.