Orizaba, Veracruz 13 de agosto de 2024
El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Veracruz Sur exhorta a madres y padres de familia a vigilar la alimentación de sus hijos durante la temporada vacacional que se incrementa el consumo de comida chatarra y el sedentarismo, lo que aumenta el riesgo de sobrepeso u obesidad.
El coordinador delegacional de Nutrición, José Antonio Pardo Nolasco, dijo que durante la temporada vacacional es conveniente que se mantengan los horarios de alimentación; tomen suficiente agua simple potable; se eviten los ayunos prolongados y las cenas abundantes ya muy tarde; si se acude al cine en familia evitar el exceso en el consumo de palomitas, nachos, refrescos, helados y dulces.
Mencionó que, estar de vacaciones escolares o laborales, no implica que se deban modificar los tiempos de alimentación, por el contrario, constituyen la oportunidad ideal para convivir en familia, dado que cuando se está en actividades normales no siempre hay coincidencia de tiempos.
“Es saludable que se realicen las tres comidas principales con un tiempo promedio de 6 horas entre ellas y en esos lapsos se realicen dos colaciones, de forma tal que el cuerpo tenga energía para realizar las actividades cotidianas”, refirió.
El especialista en Nutrición explicó que se denomina colación a las porciones de alimentos que deben ser consumidas entre las comidas fuertes que son el desayuno, comida y cena; mismas que se deben enfocar en alimentos hipocalóricos o bajos en calorías como frutas y verduras ricos en aportes de vitaminas, minerales y fibra, se recomiendan productos de temporada y ricas en agua como la sandía, melón, papaya, jícamas, piña, naranja, entre otras.
Pardo Nolasco aseveró que los alimentos altos en calorías como: las galletas, papitas, chocolates, pasteles y en general todos los productos industrializados no son recomendables como colación.
En el mismo sentido, señaló que la hidratación otro tema importante, por lo que, es recomendable consumir grandes cantidades de agua simple potable, evitar los refrescos y jugos que contienen elevadas cantidades de azúcar, al igual que las bebidas energizantes que son altos en carbohidratos, que solo favorecen el sobrepeso.
Por último, el nutriólogo del IMSS recomienda además de mantener adecuados hábitos de alimentación, realizar alguna actividad física con frecuencia, por lo menos destinar 30 minutos diarios a caminar, evitando el sedentarismo, pues es importante gastar la energía que la comida aporta y con ello evitar sobrepeso u obesidad.
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