Por ser una panificadora local, pueden ofrecer precios económicos
Juan Manuel Jiménez García
Las Choapas, Ver.
A diferencia de otros años, las ventas de roscas de reyes mejoraron en este 2019.
Así lo declaró la encargada de la panificadora Poza Rica, Dulce María Cruz, quien agregó que desde el día de ayer los ciudadanos han acudido a comprar su rosca de reyes en gran cantidad.
“Era una tradición que se había perdido, pero que desde hace un par de años, se ha vuelto a retomar en las familias choapenses, y esto se ha reflejado en las ventas, sobre todo en este año”.
Mencionó que la empresa donde labora, se ha esmerado y preocupado por usar en estos productos, ingredientes de calidad para ofrecer un producto con sabor típico de la región.
Además agregó que por ser una panificadora local, pueden ofrecer precios económicos para todos los bolsillos.
Familias entrevistadas dijeron que es una tradición de familia, y que es buena oportunidad para convivir y preservar las costumbres de los padres y abuelos.
Por último, la empleada de la panificadora dijo que esperan que la venta continúe en este inicio de clases, ya que muchas escuelas parten la rosca de reyes en los salones.
La tradicional rosca de reyes, representa una corona y sus ingredientes originales eran frutos secos y cristalizados que representaban las coronas de los reyes magos.
La forma circular de este alimento, representa el amor de Dios, que no tiene límite.
