México además de ser el principal exportador de esta bebida en el mundo y el cuarto productor a nivel mundial, la industria representa el 25% de las exportaciones agroindustriales.
Chela, cheve, birra, en caguama, la banquetera, unas frías… todas ellas refieren a la cerveza, que celebra este viernes su Día Internacional. México lo conmemora posicionado como el líder mundial en la exportación, con 40 millones de hectolitros y el cuarto productor, con 120 millones.
En los últimos 10 años, la exportación de cerveza ha tenido un crecimiento anual en promedio de 7%, de acuerdo con Cerveceros de México y, el año pasado, la balanza comercial del sector alcanzó un superávit de 4,288 millones de dólares (mdd).
La cerveza en México
La cadena de valor cervecera representó el 25% de las exportaciones agroindustriales del país en 2018 y en este año continúa creciendo.
La producción de cerveza entre enero y abril fue de 31.4 millones de hectolitros, el mismo nivel del año pasado. En exportación tuvimos un crecimiento de 10% de enero a abril, con 13.6 millones de hectolitros. La balanza comercial fue de 1,578 millones de dólares, 19% más que el mismo periodo que el año pasado, explica Maribel Quiroga, directora de Cerveceros de México.
Este es el quinto año consecutivo que México celebra el día internacional de la cerveza y con mucha razón, pues en los últimos cuatro años México se ha mantenido dentro de los cinco países top en la producción, por encima de Alemania, generando 55,000 empleos directos y más de 600,000 indirectos.
Con información de Expansión
