Las Choapas Ver.-
Elizbeth Monroy.-
Las altas temperaturas registradas en los últimos días en el municipio de las Choapas han ocasionado que la población sufra enfermedades e infecciones gastrointestinales, aunado a la poca vigilancia de las autoridades correspondientes en el control de los alimentos que se venden en la vía pública, lo cual se preparan sin ninguna norma de higiene, sumándole que la mayoría de estos puestos ambulantes están expuestos a todo tipo de bacterias y virus e inclusive se ha demostrado que muchos de estos alimentos contienen heces fecales.
Por estos motivos la recomendación para toda la ciudadanía en general es abstenerse al consumo de dichos alimentos para evitar complicaciones en la salud y especial atención a los niños y a las personas de la tercera edad.
En entrevista con el doctor del centro de salud Luis Carrillo Melchi menciona que la mayoría de estos negocios no se regulan con las normas de higiene a pesar del asesoramiento por parte del personal sanitario.
