El objetivo principal del Protocolo de Kioto es disminuir el cambio climático cuya base es disminuir el efecto invernadero. Según las estimaciones del Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC), si se mantienen las emisiones de gas de efecto invernadero (GEI) al ritmo actual o a uno superior causarían un calentamiento global mayor e inducirían numerosos cambios en el sistema climático mundial durante el siglo XXI. Véase abajo el grafico el aumento de la temperatura del planeta tierra.
El 1 junio del 2017 el presidente Trump da un giro y abandona la lucha contra uno de los desafíos más inquietantes de la humanidad, el cambio climático en el acuerdo de Paris. Estados Unidos ha dejado de ser un aliado del planeta véase el video en esta página declaración de Trump https://youtu.be/CVQyFsUNSPk. Pacto firmado por 195, en donde México también ha firmado, donde se compromete a disminuir las emisiones de gas de efecto invernadero (GEI). Entremos en materia, que tiene que ver la ganadería con este tema, para poder comprender más este tema veamos quienes son los gas de efecto invernadero (GEI).
No veremos todo porque no es el tema, pero a las vacas son productoras de Metano (gestión del estiércol y fermentación entérica), citare que piensa algunas organizaciones sobre las vacas como parte del problema.
Una vaca expulsa unos 200 gramos de metano al día y eso equivale a 5 kilogramos en unidades de CO2. (dióxido de carbono) Esto supone que, según datos de la FAO, cada año todas las vacas del planeta liberan a la atmósfera 100 millones de toneladas de metano que tienen el mismo efecto que 2 500 millones de toneladas de CO2. (dióxido de carbono). Veamos por otro lado tabla
Debido a que las vaca producen metano en nuestro país y en el mundo existen muchas críticas referentes a estos temas: desgracian de tierras, emisiones de gases, contaminación del agua, perdida de la biodiversidad.
Estaremos en los siguientes años como ganaderos observados por el consumidor organizaciones ambientalistas por lo que lo único que queda es ser más eficiente que significa que todo estemos comprometido a obtener 80% de pariciones en año.
Ejemplo si tenemos 1000 vacas con 55% de pariciones obtendremos 550 crías esta es al día de hoy este parámetro, si aumentamos 80% tendríamos 800 crías que significa, con esas crías podríamos alimentar más personas por el crecimiento de la población mundial y con esa misma vaca podremos hacer más sustentable la ganadería así reducir menor impacto con el calentamiento global.
Una colaboración de CEUNIV SIGLO XXI y para esta casa editorial, las opiniones expresadas en este artículo son las del autor: Twitter @Erwin03257658
Las Choapas Veracruz.
