La Michoacana sin duda es de las neverías más antiguas y más conocidas en México.
Rubén Jiménez se convirtió en el orgullo de todos los mexicanos después de anunciar que abrirá una sucursal de su negocio La Michoacana Plus en Dubái. El ‘paisano’ que busca llevar lo mejor de los helados y las paletas de hielo hasta Emiratos Árabes, está a punto de lograrlo.
Su idea de negocio comenzó hace siete años, cuando decidió emplear todo lo que aprendió a hacer en Michoacán respecto a la industria de los congelados y abrió su primera nevería en California, Estados Unidos.
A su cadena la llamó La Michoacana Plus, un estilo de más alta gama que la paletería tradicional. Y, el éxito fue tan grande, que después se extendió a otras 62 entidades del país norteamericano, como Texas, Nevada, Arizona y Oregon, según información recogida por el portal Mi Morelia.
Así que Rubén no lo pensó dos veces cuando se le ocurrió la brillante idea de llevar esta delicia culinaria hacia Oriente e instalarse en el país conocido por el alto poder adquisitivo de sus habitantes.
El hombre es originario de Zacatecas, según reveló para el mismo medio citado, y siempre tuvo el interés de dar a conocer la gastronomía de su nación en otras partes del mundo. Ahora no solo es un sueño, sino una realidad.
Aunque no solo venden helados, sino que la cadena de La Michoacana Plus ofrece otras botanas típicas del país azteca como cueros preparados, Doritos combinados con otras botanas y hasta elotes.
