Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes:
1 cucharada de mantequilla 8 duraznos 1 raja de canela chica 2 piezas de anís estrellas 1 rama de romero
Para servir:
8 bolas de helado de plátano o vainilla 1 taza de frambuesas
Procedimiento:
Precalienta el horno a 180 °C.
En un recipiente chico para horno unta la mantequilla cubriendo todo el tazón por dentro.
Corta los duraznos por la mitad y retira el hueso, colócalos en el recipiente para horno junto con el romero, anís estrella y canela.
Lleva al horno por 15 minutos.
Retira los duraznos del horno y sirve con una bola de helado y las frambuesas.
