INGREDIENTES
- 190 gr. de Queso Crema Philadelphia® en cubos
- 500 gr. de camarones lavados, desvenados y sin cabeza
- 4 dientes de ajo picados finamente
- 3 chiles guajillos sin semillas y cortados en tiras finas
- 1/2 tza. de leche
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil picado finamente al gusto
PREPARACIÓN
- SALPIMENTAR los camarones al gusto.
- COLOCAR en un sartén el aceite de oliva y saltear los camarones, incorporar el ajo picado, el chile guajillo y el perejil.
- SALTEAR hasta que los camarones estén bien cocidos.
- INCORPORAR el Queso Crema Philadelphia® en cubos y la leche.
- MEZCLAR hasta que el Queso Crema Philadelphia® se integre por completo.
- RECTIFICAR sazón y servir.