Ingredientes
- 2 Cucharadas de aceite vegetal
- 1 Paquete de pasta de fideos (200 g)
- 1 1/2 Litros de caldo de pollo
- 3 Jitomates en trozos
- 1/4 De pieza de cebolla en trozo
- 1 Diente de ajo
- 2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 2 Ramitas de cilantro fresco desinfectado
Instrucciones
- FríeCalienta el aceite y fríe el fideo hasta que dore ligeramente.
- LicúaLicúa 2 tazas de caldo de pollo con los jitomates, la cebolla, el ajo y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®; cuela. Vierte lo que licuaste sobre el fideo, agrega el caldo de pollo restante, el cilantro y cocina hasta que hierva.
- SirveRetira el cilantro, sirve y ofrece.
Tips
Consejo culinario: Puedes agregar zanahoria o calabaza en cubos.
Consejo nutricional: El jitomate aporta antioxidantes.