Prepara galletas navideñas con la receta de Sandra Plevisani

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Las galletas son parte de la decoración de la cena navideña. Aquí te explicamos cómo prepararlas. Las galletas navideñas son unos de los dulces que más esperamos en las fiestas por Navidad y Año Nuevo. Si aún no te has animado a prepararlas, ya no tienes más excusas porque la chef pastelera Sandra Plevisani compartió...

Receta del día: delicioso ponche

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Ya sea que tengas el antojo o se lo quieras ofrecer a tus amigos o familiares, te decimos cómo hacer un rico ponche. Con el inicio de las fiestas de decembrinas y las bajas temperaturas es difícil que no se antoje una bebida caliente, ¿qué podría ser mejor que un jugo para...

Receta del día: Pavo navideño

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Sigue la receta fácil del pavo navideño, con la que deleitarás a tus familiares y amigos. Hay un platillo que no puede faltar en tu cena de Nochebuena y Año Nuevo, y que debes de disfrutar en el recalentado: pavo de Navidad. Hay muchas interrogantes acerca de su preparación. Si...

Receta del día: Galletas de mantequilla, un detalle para obsequiar en Navidad

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Sorprende a tus seres queridos con estas coloridas y hermosas galletitas. A casi un mes de la Navidad, seguro ya estás empezando con los preparativos para celebrar esta festividad con tus familiares y amigos. Para decorar tu mesa o si deseas dar un regalo especial hecho por ti, puedes preparar estas deliciosas galletas...

Filete en especias

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Ingredientes 4 cortes de carne, o carne con hueso con poca grasa.½ cucharadita de cominos.1 cebolla rebanada.1 cucharada de pimienta de colores.1 cucharadita de sal de grano.½ cucharada de paprika.1 manojito de tomillo fresco.4 cucharadas de aceite  Preparación

RECETA DEL DÍA: CAMARONES A LA HAWAIANA

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Prepara esta receta fácil de Camarones a la Hawaiana, que llevan una salsita picosita de chipolte con piña, que puedes servir sobre arroz blanco. Un gran tip para preparar estos Camarones a la Hawaiana es que no cocines demasiado los camarones porque podrían secarse o hacerse duros. Cocina aproximadamente durante 10 minutos para que...

Chalupas Surtidas

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INGREDIENTES 24 tortillas de maíz chicasAceite vegetal, cantidad suficiente1 Tetra de Mole Poblano con Chocolate Listo para Servir1 Tetra de Mole Almendrado 1 taza de salsa verde500 gr de carne de res cocida y deshebrada1 cebolla picada finamente1/4 de taza de ajonjolí

Sopes de pollo con Mole Verde

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INGREDIENTES 1 kg de masa de maíz (para tortillas)3 cucharadas de manteca de cerdo derretida1 cucharada de polvo para hornear2 cucharadas de harinaLeche, cantidad necesariaPara el relleno:1 frasco de 370 gr de Mole Verde en Pasta 2 tazas de pechuga de pollo cocida y deshebrada1 taza de...

Chicharrón prensado en salsa guajillo

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Para el chicharrón 4 Tazas de agua6 Piezas de chile guajillo sin semillas ni venas2 Piezas de jitomate1/2 Pieza de cebolla2 Dientes de Ajo400 Gramos de chicharrón prensado1 Pizca de pimienta negra molida Para servir Tostadas de maíz con frijolesTortillas de maíz recién hechasSopes de maíz con frijoles1/4 Pieza de cebolla blanca encurtida1/2...

Filete de atún en salsa de especias

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Ingredientes ⅓ de taza aceite ¼ de taza de jugo de limón fresco.Una cucharada de agua.Una cucharada de ajo picado.Una cucharada de echalote picado.¾ de cucharada de hojuelas de chile.¾ de taza de perejil picado.4 medallones de atún.1 cucharada extra de aceite