Receta del día: Galletas de mantequilla, un detalle para obsequiar en Navidad

0
Sorprende a tus seres queridos con estas coloridas y hermosas galletitas. A casi un mes de la Navidad, seguro ya estás empezando con los preparativos para celebrar esta festividad con tus familiares y amigos. Para decorar tu mesa o si deseas dar un regalo especial hecho por ti, puedes preparar estas deliciosas galletas...

Filete en especias

0
Ingredientes 4 cortes de carne, o carne con hueso con poca grasa.½ cucharadita de cominos.1 cebolla rebanada.1 cucharada de pimienta de colores.1 cucharadita de sal de grano.½ cucharada de paprika.1 manojito de tomillo fresco.4 cucharadas de aceite  Preparación

RECETA DEL DÍA: CAMARONES A LA HAWAIANA

0
Prepara esta receta fácil de Camarones a la Hawaiana, que llevan una salsita picosita de chipolte con piña, que puedes servir sobre arroz blanco. Un gran tip para preparar estos Camarones a la Hawaiana es que no cocines demasiado los camarones porque podrían secarse o hacerse duros. Cocina aproximadamente durante 10 minutos para que...

Chalupas Surtidas

0
INGREDIENTES 24 tortillas de maíz chicasAceite vegetal, cantidad suficiente1 Tetra de Mole Poblano con Chocolate Listo para Servir1 Tetra de Mole Almendrado 1 taza de salsa verde500 gr de carne de res cocida y deshebrada1 cebolla picada finamente1/4 de taza de ajonjolí

Sopes de pollo con Mole Verde

0
INGREDIENTES 1 kg de masa de maíz (para tortillas)3 cucharadas de manteca de cerdo derretida1 cucharada de polvo para hornear2 cucharadas de harinaLeche, cantidad necesariaPara el relleno:1 frasco de 370 gr de Mole Verde en Pasta 2 tazas de pechuga de pollo cocida y deshebrada1 taza de...

Chicharrón prensado en salsa guajillo

0
Para el chicharrón 4 Tazas de agua6 Piezas de chile guajillo sin semillas ni venas2 Piezas de jitomate1/2 Pieza de cebolla2 Dientes de Ajo400 Gramos de chicharrón prensado1 Pizca de pimienta negra molida Para servir Tostadas de maíz con frijolesTortillas de maíz recién hechasSopes de maíz con frijoles1/4 Pieza de cebolla blanca encurtida1/2...

Filete de atún en salsa de especias

0
Ingredientes ⅓ de taza aceite ¼ de taza de jugo de limón fresco.Una cucharada de agua.Una cucharada de ajo picado.Una cucharada de echalote picado.¾ de cucharada de hojuelas de chile.¾ de taza de perejil picado.4 medallones de atún.1 cucharada extra de aceite 

Enchiladas Suizas Verdes

0
INGREDIENTES 1 kilogramo de Tomate verde 1 pieza de Cebolla 4 cubos de Consomé de pollo 1/2 litro de Leche 1/4 manojo de Cilantro 30 piezas de Tortilla

Molletes

0
Ingredientes 2 Piezas Chiles jalapeños en vinagre limpios y sin semillas1/2 Paquete Queso Chihuahua rallado300 Gramos *Totopos de tortilla de maíz1/2 Cucharadita ajo molido1 Lata Frijoles enlatados refritos bayos, calientes2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®8 Piezas *Bolillo partidos por mitad, sin migajón2 Cucharadas Aceite de maíz2 Tazas Agua1/4 Cucharadita Sal4 Piezas Jitomate bola, sin piel, ni semillas Preparación Licúa el...

RECETA DEL DÍA: SÁNDWICHES

0
Como botana de media tarde, para llevar a la oficina o a la escuela, estas formas de preparar un Sándwich son fáciles y además fuera de lo común.  Estas tres recetas de sándwiches llevan camarones, arrachera o atún cremoso, que son ingredientes ricos y que puedes combinar con distintos tipos de pan.