COSTILLAS DE CERDO EN SALSA VERDE

Si te encantan las costillas de cerdo y no sabes cómo prepararlas, cocina estas costillas de cerdo doraditas y jugosas por dentro con una salsa verde picosita, especiada con comino y cilantro, cocinadas con papitas y nopales. Ingredientes 3 cucharadas de aceite1 kilo de costilla...

Crêpes Chocolate

Ingredientes 200 g de Chocolate NESTLÉ Postres Negro400 g de nata montada250 ml de nata para montar125 g de almendras molidas50 g de mantequillacacao en polvoMasa: 1/2 l de leche250 g de harina25 g de mantequilla3 huevos1 cucharada de azúcarmantequilla para freír

Receta del día: CHILES RELLENOS DE QUESO EN CALDILLO DE TOMATE

Ingredientes 4 Porciones             Medidas             Original             Gramos, litros             Onzas, libras             Tazas, Cucharadas           Seleccionar todos los ingredientes 6 piezas de chile poblano1/2 kilo de queso oaxaca5 piezas de huevo1/4 de taza de harina de trigo1...

Enchiladas Verdes

INGREDIENTES 1 pechuga de pollo deshebrada1 L caldo de pollo12 tortillas8 tomates1 taza de cilantro1 chile serrano1 diente de ajo½ cebolla1 taza de queso doble crema½ taza de crema3 cebollas de cambray en aros½ taza de aceite3 cdas. de cilantro picado INSTRUCCIONES Hierve los tomates,...

Pasta alfredo picante con pechuga de pollo

Ingredientes 5 Litros de agua500 Gramos de fettuccine2 Piezas de pechuga de pollo limpias1 Pizca de Sal y pimienta negra molida3 Cucharadas de Aceite de Oliva2 Cucharadas de mantequilla sin sal2 Dientes de Ajo picados1 1/2 Tazas de crema para batir2 Cucharadas de adobo de chile chipotle6 Cucharadas de queso parmesano rallado1 Pizca de pimienta negra molida1 Cucharada de tomillo fresco

Polvorones de chocolate con coco

Ingredientes 180 g de mantequilla2 tazas de azúcar glas1 cda. de cocoa2 tazas de harina2 cdas. de extracto de vainilla1 taza de coco rallado picado½ taza de coco deshidratado para decorar Instrucciones Acrema la mantequilla. Agrega el azúcar glas y la cocoa. Por último añade la harina, la vainilla y el coco...

Picadillo fácil

Ingredientes 6 Piezas de jitomate1/2 Pieza de cebolla2 Dientes de Ajo1 Pieza de chile morita1/2 Taza de agua1 Pizca de Sal1 Pizca de pimienta negra molida2 Cucharadas de aceite de canola400 Gramos de carne molida de res2 Piezas de zanahoria picadas1 Taza de ejotes en tercios1 Pieza de papa picada2 Hojas de laurel1 Pizca de Sal1 Pizca de pimienta negra molida Método de preparación

Quesadilla Hamburguesa

INGREDIENTES: 8 Tortillas de Harina de Trigo estilo clásico Mission ® 500 g de carne magra picada1 taza de queso mozzarella, rallado 1 taza de queso cheddar 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta 1 cebolla roja, cortada en cubitos Spray de cocina de aceite de oliva. INSTRUCCIONES:

Bistec a la plancha con papas

Ingredientes 2 kg de bisteces de res4 cebollas fileteadas8 papas medianas1 ½ barras de mantequillaSal y pimienta al gustoAceite vegetal1 ½ tazas de vino tinto½ taza de aceite de oliva2 dientes de ajo machacados Instrucciones Para hacer la marinada: revuelve el...