Chuletas al chabacano

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Ingredientes

  • 12 Piezas Chuleta de cerdo (ahumada)
  • 3 Cucharadas MAGGI® Jugo Sazonador
  • 3 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Taza Mermelada de chabacano
  • 1 Pieza Chile chipotle
  • 1 Taza Cilantro fresco (hojas)

Procedimiento

  1. Baña las chuletas con el MAGGI® Jugo Sazonador y déjalas marinar en el refrigerador por 30 minutos. En una sartén calienta el aceite y fríe las chuletas por ambos lados.
  2. Aparte licúa la mermelada, el MAGGI® Jugo Sazonador, el chipotle y el cilantro.
  3. Baña la carne con esta salsa y déjala hervir por dos minutos a fuego suave. Sirve caliente.