Ingredientes
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 taza de cebolla, en trozos
- 3 dientes de ajo, en trozos
- 3 tazas de jitomate, escalfado de lata
- 2 cucharadas de orégano
- 1/3 tazas de Salsa Frank’S® Red Hot Original
- al gusto de sal
- al gusto de pimienta
- 1 baguette
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 taza de jamón, en cuadritos
- 1 taza de piña, en cuadritos
- 1 taza de queso mozzarella, rallado
- al gusto de orégano
- papas, gajo, para acompañar
Preparación
- En una cacerola calienta el aceite de oliva y cocina la cebolla y el ajo, los jitomates, el orégano, la Salsa Franks Red Hot Original®, por 20 minutos; sazona con sal y pimienta.
- Corta la baguette a lo largo, unta la mantequilla y la salsa de tomate, agrega el jamón, la piña, el queso mozzarella y el orégano. Hornea por 10 minutos, o hasta que se gratine el queso.
- Sirve sobre una tabla, acompaña con papas gajo y Salsa Franks Red Hot Original®.
