ANDRÉS CHÁVEZ/LAS CHOAPAS
Familias dedicadas de generación en generación a la venta de pescados y mariscos en esta localidad, manifestaron su preocupación ante la bajas ventas de sus productos durante esta temporada de cuaresma, por lo que esperan un mejor repunte a partir de la semana mayor, días en donde las familias católicas concurren a dichos establecimientos.
De acuerdo con la comerciante Flor Guzmán Córdova, señalo que esta cuaresma las ventas de sus productos han sido muy malas, ya que hay fines de semana en que definitivamente no logra vender nada, mientras que entre semana ha sido mínima la cantidad de productos vendidos, siendo hasta tres las personas al día que se interesan en consumir productos del mar.
Dentro de los pescados y mariscos de temporada, la entrevistada señaló que algunos han llegado alcanzar precios elevados, ya que estos son traídos de otros lugares, como es el camarón con cabeza, que actualmente se cotiza hasta en 170 pesos el kilogramo, mientras que el kilogramo de la mojarra tilapia tiene un costo de 70 pesos, y el camarón sin cabeza se ha incrementado hasta los 200 pesos.
Por último los comerciantes dedicados a dicha actividad, ubicados en la periferia del mercado Hidalgo, refirieron que tiene la esperanza de que sus ventas mejoren durante la semana santa, ya que durante dicha fechas es cuando las familias católicas realizan sus compras, evitando el consumo de carnes rojas.
